今日はではなく、いつものように、「今週は」なのだ（笑）。
昨夜、ルー１箱分（８皿分）カレーを作って、ほぼ毎日＋時々朝食にカレーとして８皿分を消化する予定。
といっても、いつもカレーライスでは飽きるといけないので、たまには、カレーうどんとか、カレースパゲッティにするやもしれない。
カレーパンというのも魅力だけれど、パンを焼くことはできないので、できるとしたら、カレーホットケーキか？（あまりおいしそうじゃないな）
今回、新機軸を２つ。
１） 韓国出張で買ってきたトウガラシの粉を入れてみた。 これ、案外いい感じである。少しさわやか系の辛さになった気がする。
２） いつも、人参の皮は剥かないのだけれど、今回は、ジャガイモも皮を剥かずに、ただ切っただけで鍋に投入。出来上がってみると、思ったよりも、皮は分からない状況になっているので、これからは、カレーのジャガイモは皮を剥かないことに決定。
エコである（爆）
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